Un regalo de mis epocas de en estado de buena esperanza, video viejito pero que da en la tecla. Estos scones dulces son lo más rico que hay y súper fáciles de hacer! Récipe clásica de pastelería, tenes que saberla hacer para adjuntar el te!
INGREDIENTES:
Manteca 220 grs
Azúcar 90 grs
Huevo 1u
Caseína 20cc
Esencia de vinilla c/n
Polvo para hornear 1 cuch.
Harina 0000 300 grs
PASO A PASO
1) Poner en un bowl manteca a punto pomada y azucar e integrar.
2) Amplificar huevo y caseína y retornar a integrar.
3) Perfumar con esencia de vainica.
4) Amplificar polvo para hornear y harina en dos tandas hasta tener una masa uniforme.
5) Estirar en una mesada floreada con harina del gordura deseado.
6) Cortar y colocar en placa. Pincelar con huevo conocido y soportar al horno a 170 grados unos 15/20 minutos.
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Hola quería saber si se puede aser con harina de avena
genial
Hola muy buena receta y con pocos ingredientes saludos
Gracias gracias eres una genia gracias desde tierra del fuego
Disculpa se Lo puede hacer sin el polvo De hornear?
Está muy buena tu reseta pero… tenes un consepto muy equibocado sobre las manos del hombre y de la mujer.
Genia, esta receta buscaba. clasica!
se puede reemplazar la manteca por grasa de cerdo? saludos
Muy bueno la receta soy de argentina
ME ENCANTA LA RECETA MI ABUELA HISO UN DIA ESCONES
Me gustaría mucho que dieras las medidas con tazas, mil gracias
Idola me encanta como explicas las recetas por que no das muchas vueltas para explicar o no usas palabras y palabras que no vienen al tema. Vas a lo simple rapido y sin tanto drama. Te re super felicito 😘
Masa rica para pascualina
ke jenia la verdad ermoso
Estefi , verte en estos vídeos y verte en los que haces ahora es ver lo mucho que has cambiado.. se ve que eras muy humilde y sencilla.
Q ricos y lindos
Hola Estefi muy buena receta me gusta
buenisima receta y re claro
Bien explicados ..muy ricos
EN LA RECETA D ESCONES ,Q CANTIDAD D CADA INGREDIENTES GRACIAS Y 👏👏👏👏👏
Excelente 👏me encanto!! Sencillo, practico y exquisito!! Quería hacer una receta rápida para la tarde, y en una hora ya estaban listo y eso que demore en algunos pasos por la manteca etc.
En mi caso lo perfume con ralladura de limón y unos gotitas de limón con esencia de vainilla. Quedaron buenísimos. Gracias! Una genia
Muy fácil. Gracias. Te felicito
Que. Cantidades. De ingredientas
Hola, puedo usar harina leudante? Ya tiene polvo para hornear, es lo mismo?
Muy bien esté finde semana voy hacer scone para mis nietos 👍👍😘🙏
Y las proporciones??
muchas gracias por la receta, quedaron suaves y ricos. Le alegré la cuarentena a mi familia jajaja
Dice leche de vaca,pero no dice q cantidad….,tampoco figura en la lista de ingredientes
Leche lleva??ví q puso pero en la receta no aparece 🤔
en la receta no escribistes los 20 cc de leche yo la hice sin leche por ahora se estan formando en el horno….veremos contare
avena
Hola Stefi, quería saber si se podía reemplazar por harina leudante?
Me salio, muy bn y eso que soy un inútil en la cocina, jeje gracias!
Hola muy buena la receta pero te falto agregar en tu receta escrita los 20 CC de leche !
Hola!! Voy a hacer tu reseta!!
hola,me encanta pero,porque no usas delantal, justo mi hija se llama Estefania y le gusta cocinar tiene 23 años
Hola!! Hay alguna diferencia si uso harina 000??
Hola estefy quiero.hacer la receta de la torta de 3 leches
Que capa! Así da gusto ver los tutoriales, practica, sencilla y dinámica! A preparar scons
Se ven super caseros y ricos,me gustó tu onda, me suscribo.
Genia total!!. Tu explicación es clara y muy dinámica . Desde este momento soy tu fan😊
Puedo reemplazar la manteca por mantequilla? Por aquí donde vivo no lo venden, Gracias.
Mi abuela en vez de estirar la masa la enrollada y con un cuchillo iba cortando rodajas
Era una genia
Leche de vaca??? Y que otra leche ay?? No conozco otra
Yo no tengo leche de vaca tengo leche de hipopótamo australiano virgen
!!!!!!!!!!!!
Riquísimos tortas negras quisiera saber la masa