Vie. May 27th, 2022



Fórmula de Empanadas de Carne Argentinas 🥟 🇦🇷
En el video antecedente les mostramos cómo hacer Masa de Tapa de Empanadas, hoy les traemos una comida tradicional argentina, Empanadas de Carne igualmente conocidas como Empanadas Criollas, unas empanadillas de carne.
Hacer empanadas de carne molida es muy simple y es un clásico de nuestro país, hace un tiempo hicimos unas empanadas de carne cortada a cuchillo que son deliciosas igualmente, te dejo el link a esta inventario de videos de empanadas que tenemos https://bit.ly/CukitEmpanadas , si te gustaría ver algún otro relleno contanos en los comentarios.
GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO QUE NOS DEJAN EN CADA COMENTARIO!!

Ingredientes
– Tapas para Empanadas 12 u.
– Carne Picada (carne molida) 250 Gr.
– Cebolla (2 unidades) 250 Gr.
– Medio Morrón Rojo
– Huevos Duros (Cocidos) 2 u.
– Aceitunas a paladar
– Comino a paladar
– Pimentón a paladar
– Ají Molido a paladar
– Sal 2 Cditas.
– Lípido Bovina 30 Gr.
– Huevo 1 u. (opcional, para pintar)

*Rinde 12 Empanadas.
*La Lípido puede reemplazarse por Grasa.

RECETA DE LA MASA CASERA PARA EMPANADAS ACÁ 👇🏼
https://youtu.be/ktJgEvvoRhk

CÓMO HACER REPULGUE, EXPLICADO PASO A PASO:
https://youtu.be/XCAep7ZlD_8

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#Empanadas #Carne #Criollas

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Por Cuk-it!

29 comentarios en «EMPANADAS de CARNE | Empanadas CRIOLLAS – CUKit!»
  1. Hace unos años descubrí que hacían la pasta de la empanada con carne molida, ¡y con aceitunas! En Tucumán, eso es un sacrilegio jajaja De todas formas, no dejan de ser ricas, pero es otro nivel de sabrosidad con la carne picada a cuchillo (y más laburo, también 😂). Gracias por la receta 🤗

  2. ESTOY SUSCRIPTA A TU CANAL. NO LO ENCONTRABA HASTA QUE LO ENGANCHE DE NUEVO ME ENCANTAN LAS RECETAS SIMPLES SIN TANTOS REBUSQUES LOS FELICITO AHORA SOLO BUSCARE A HACER CON USTEDES Y CON MUSICA DE FONDO QUE RELAJA

  3. hola amiguita buenos dias,ya te comente ke las prepare y son una delicia,pero no me quiero quedar con la duda,las puedo preparar un dia antes y guardarla al frigider ya cortadas pero sin relleno,ya que tengo pedidos y no me avanzo ese dia,por favor me contestan,muchas gracias bendiciones.

  4. Preparé la masa y las empanadas hoy… Pero me quedaron saladas jajaja creo que para la próxima usaré solamente una cucharadita de sal. Gracias! Ya es la tercera receta que hago y me salen super! Mañana termino con la fermentación de la masa madre. Veremos cómo sale. Saludos …

  5. Las verdaderas empanadas CRIOLLAS las comemos en el norte : Tucumán, Salta, Jujuy. En ninguna de estas provincias se usa la carne molida( uds le dicen picada), sino la carne picada a cuchillo. 1ero se hierve la carne en un solo trozo, después se la pica y recién se la cocina junto a todos los ingredientes que usaron en el video. Se las come recién sacadas del horno sin pintar con huevo. De todas maneras uds enseñaron una receta fácil y que seguro debe ser rica.

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