Dom. May 22nd, 2022



▶︎ Percibir la prescripción paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1Xp
▶︎Maquina para hacer Pasta ttps://amzn.to/3az0W85

▶︎ Kansui casero
Ingredientes para 5 usos aproximadamente.
50g. de bicarbonato sódico

▶︎ Espaguetis Ramen caseros
Ingredientes para hacer de 4 a 6 raciones.  
500 g. de harina de trigo multiuso
200 ml. de agua
10 g. de Kansui casero (bicarbonato sódico horneado)
5 g. de sal

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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. http://amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. http://amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. http://amzn.to/2egmWcM
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◉ Mi equipo de compacto:
Cámara Sony α7R II. http://amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. http://amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. http://amzn.to/2e6Yven
Fotograbador de sonido Tascam DR-05 V2 http://amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R http://amzn.to/2eANxxV
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Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. http://amzn.to/2e6WRcK

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24 comentarios en «Fideos Ramen caseros»
  1. Tengo que admitir que he estado buscando cómo comprar una máquina para hacer pasta sólo por las recetas de Kwan Homsai. Ayer la conseguí, por fin, ¡y estoy deseando intentar mis primeros fideos ramen….!!

  2. Hola Kwan‼️. Que gran descubrimiento tu perfil.
    Acabo de hacer la pasta ramen por primera vez con tu receta. Muchas gracias.
    Con tu permiso 🙏🏼 me gustaría hacer un vídeo reel con tu técnica, obviamente mencionándote ya que es tu contenido.
    Tu vídeo es espectacular, se entiende cada paso perfectamente.
    Gracias por tu trabajo y el tiempo dedicado ♥️

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