PASTA FROLA- Recetas Típicas de ARGENTINA





La PASTA FROLA es una tarta dulce típica de Argentina. La más tradicional es de dulce de membrillo, aunque igualmente se puede preparar con dulce de cortedad, dulce de caucho, guayaba, o lo que desees! En este caso yo la preparé con dulce de batatas moradas. ¿Con qué dulce la harías en tu casa?

Ingredientes:
Para la masa:
Mantequilla 200 gr (8 oz, ó 1 taza)
Azúcar 180 gramos (casi una taza)
Huevos 2
Harina 400 gr (3 1/2 tazas)
Polvo de hornear 1 cucharadita
Sal 1 cucharadita
Ralladura de medio limonada
Vainica 1 cucharadita

Relleno
Dulce 400 gr (cortedad, membrillo, dulce de caucho, guayaba, lo que quieras!)
1 huevo para pintar la masa

Cubierta o brillo:
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua

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MUSIC CREDIT
Carefree Melody de Twin Musicom cuenta con una osadía Creative Commons Atribución 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Fuente: http://www.twinmusicom.org/song/302/carefree-melody

Cómico: http://www.twinmusicom.org

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