Dom. May 22nd, 2022



HUMITAS

UNA PREPARACIÓN DE NUESTRO HOGAR, DE NUESTRAS MADRES, DE NUESTRAS ABUELAS, UN PLATO CON NOMBRE DE MUJER QUE CADA DÍA AÑORAMOS MÁS. PORQUE NOS ENCANTAN Y NO LAS DEJAREMOS DE COCINAR, AQUI VA LA MEJOR RECETA DE HUMITAS QUE HAYAS VISTO.

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Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com

Récipe
10 Choclos Humeros
500 gramos de cebolla picada fina (3 a 4 cebollas grandes)
50 cc de óleo vegetal
1 puñado de hojas de albahaca fresca
Sal
Pitilla para amarrar

#humitas
#choclo
#elotes
#pasteldemaíz

Ver en Youtube

42 comentarios en «Humitas. Cómo hacer la receta perfecta para obtener las mejores humitas chilenas.»
  1. Hermoso el trabajo y la naturalidad es única. Lo felicito lo pasé muy bien con este video y lo mejor es que me dejó entusiasmada en llevar a cabo la receta. Increíble. Pude comprobar lo que me compartió una hermana, pues ella ha aprendido mucho y durante la pandemia le ha entretenido la cocina.

  2. .muchas gracias por la receta la seguire al pie de lanletra
    Megustaria mandarte fos
    Y gracias a ti aprendu hacer la masade pino para empanadas al horno
    Gracias Dios bendiga tus manos
    Que haci sea
    Lo mejor de todo es que entregas todo a la perfección
    Te felicito

  3. Hola mi Alvarito buenísima receta , viene a mí mente la nostalgia cuando aún estaban mis papitos 😔y en grupo familiar hacíamos el trabajo de las exquisitas humitas 😋….hoy solo con mí hermano y mis hijos nos deleitaremos con tú fácil y rica receta gracias y saludos cariñosos para ti 😘💐❤️

  4. Alvarito eres seco, desde que te conocí cocino delicioso
    Cuando me preguntan la receta sólo doy tú nombre y nada todos quiénes se deleitan con mis platillos comienzan a seguirte cuándo
    Mí familia me visita dicen " nos iremos rodando"
    Gracias por tus recetas
    En verdad son infalibles
    Un abrazo

  5. Alvaro kerido me fascina tu manera de cocinar y de hablar expresando lo ke es cocinar con Amor. Te sigo x tv internacional chile. Eres mi cocinero favorito. Soy Susana vivo en Mendoza y extraño horrores mi hermoso Chile. X siempre te admiro y te sigo y seguire. Eres la Ternura de la cocina

  6. Muchas gracias Alvaro por esta exquisita receta .la prepare y quedo ricaa .gracias por que tube paciencia de escuchar 😅 eres genial ..con razon mi hijita te sigue y hace paso.a paso tus ricas recetas ..,todo rico bendiciones Alvaro junto a tu bella esposa he hijos ..

  7. No hables tantoooono tengo paciencia ,pero mi hija aprendio contigo a cocinar y todo lo hace contigo exquisito todo .pero yo no tengo paciencia 😂😂😂😂voy hacer humitas y quiero que me queden ricas ,pr esoo vengo doonde tu 🤣bendicioones querido Alvaro 👏👏👏👏👏👏

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