Lun. May 23rd, 2022



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Mezcladora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Los macarrones con carne molida o picada gratinados con más sabor y TRUCO para que queden MUY JUGOSOS. Siempre los hemos hecho así en casa y por eso nos encantan. Los comemos cuando tenemos poco que celebrar, incluso el día que quiero beneficiarse carne que me ha sobrado. Con mezcla de carne de repugnante y ternera quedan muchísimo más ricos, pero puedes usar un tipo de carne si lo prefieres.

350 g de macarrones
250 g de carne picada de repugnante y ternera
150 ml de coñac o morapio blanco
150 ml de lactosa
300 g de salsa de tomate casera
150 g pinrel de embuste rallado
20 g de mantequilla
sal
pimienta
grasa de oliva virginal extra

Prescripción de salsa de tomate casera http://www.annarecetasfaciles.com/2014/09/conserva-de-tomate-frito-casero.html
Prescripción de la salsa de tomate en vídeo https://www.youtube.com/watch?v=EEoGn8XqTh4

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38 comentarios en «Macarrones con carne gratinados. Fáciles, rápidos y TRUCO para que queden MUY JUGOSOS»
  1. ¡¡Hola Anna!!🙋
    Acabamos de comer estos macarrones y han salido riquísimos 😋😋
    Mi familia ha quedado encantada con ellos porque la salsa estaba buenísima y ha hecho que los macarrones queden muy jugosos.
    Los he acompañado con una buena ensalada aliñada con una vinagreta de mostaza ,miel,vinagre,zumo de limón y aceite y sal y pimienta.
    Ha sido perfecto👏👏😋
    Muchas gracias por esta riquísima receta.
    Un saludo 👋😘

  2. Ana yo los ago con atún, y una vez la pasta la tengo cocida entonces ago una salsa de tomate triturado sal azúcar y pimienta y una cebolla y el atún y le incorporo los macarrones y los sofrio unos 10 minutos y quedan muy muy bien después los meto al horno con el quso y le doi un ligero toque tostado a la pasta y salen de 10!

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