Lun. May 23rd, 2022



Recetas familiares, sencillas y saludables. Así son los platos que Karlos nos enseña hoy 👇
Pimientos rellenos de champiñones y Chuletas con salsa de mango ¿Qué os parecen?

¿Quién no ha preparado pimientos rellenos? Si no lo habéis hecho tomad nota de los pasos de Karlos. Hay infinidad de formas de hacerlos: de bacalao, carne picada, pinrel… En esta ocasión Karlos los rellena de champiñones y los acompaña de una salsa que les aporta color y cremosidad.

La chuleta de desaseado es un ingrediente muy versátil y es una forma fantástica de tener una fórmula rápida y de calidad en muy pocos pasos. Karlos la acompaña de una salsa de mango pero podéis utilizar muchas otros: salsa de cebolla, puré de papa, verduritas, salsa de miel…

Estas son las recetas del software de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
0:53 Pimientos rellenos con champiñones
12:58 Chuletas de desaseado con salsa de mango

Atentos/as a los ingredientes de cada fórmula 🤤

PIMIENTOS RELLENOS DE CHAMPIÑONES 0:53

Deliciosos y fáciles pimientos acompañados de una salsa ligera de tomate y nata ¿Os animáis a prepararlos?

📌Ingredientes para 4 personas

12 pimientos de piquillo
250 g de champiñones
1 cebolleta
150 ml de calostro
15 g de harina
250 ml de salsa de tomate
150 ml de nata
Grasa de oliva casto extra
Sal
Azúcar
Perejil

Para ver el paso a paso de la fórmula clicad aquí:
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CHULETAS DE CERDO CON SALSA DE MANGO

Récipe sencilla perfecta para una comida entre amigos. La salsa de mango le aporta a la carne un sabor muy interesante y refrescante.

📌Ingredientes para 4 personas

4 chuletas de desaseado gruesas
1 diente de ajo
unto de oliva casto extra
sal
pimienta
Perejil

Para la salsa de mango:
1 mango
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 pimiento chipotle (opcional)
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre
4 cucharadas de agua
unto de oliva casto extra
sal

Para seguir el paso a paso de la fórmula clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/chuletas-cerdo-salsa-mango-karlos.html?utm_source=YotubeCocinaAbierta&utm_medium=social&utm_campaign=chuletas-cerdo-salsa-mango-karlos.html

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Si os interesan mas recetas con PIMIENTOS echad un vistazo a las siguientes:

– Pimientos rellenos de gambas: https://www.youtube.com/watch?v=zeF5dEMDb9A&t=68s
– Pimientos rellenos de setas ¡Con bechamel vegana!: https://www.youtube.com/watch?v=Y9L8bLREesI
– PIMIENTOS del PIQUILLO de LODOSA rellenos de SETAS y LANGOSTINOS: https://www.youtube.com/watch?v=nroLIhhiSek

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18 comentarios en «PIMIENTOS RELLENOS de champiñones 🍄 CHULETAS con salsa de mango 🥩 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano»
  1. Madre mía 😀Karlos !!!! Que buenísima receta 🧑‍🍳siempre con humor súper!!!! Gracias 🤗😍🤗😍
    Los pimientos rellenos de champiñones 🌺🌸🌺🌸 suelo hacerlos el otro día las empanadillas rellenas en forma de canutillos rellenas de verduras 🌶 han sido un éxito ❤️❤️❤️
    No he podido verte pero ahora estoy en calma y me relajas 👏👏👏👏
    Que guapísimo !!!! Es Bruno Oteiza
    Que ganas tengo ir a Donosti

  2. Hola Karlos Arguiñano y equipo, quería mandar una receta creada por mi de una tarta de Mondoñedo para que la pueda hacer la hermana Eva y que me pueda enviar un libro firmado ¿Dónde lo puedo enviar? Gracias y saludos.

  3. Hola Karlos, como quisiera estar saboreando esa rica comida que haz preparado hoy, se ve de rechupete mmmh 😋 !!! Te tendré que preparar, no me quedaré con el antojo 😋🤗❤🙏🏽👍🌅

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