Dom. May 22nd, 2022



Aprende con este vídeo cómo hacer un Pisto. Además conocido como Pisto Manchego. Es una fórmula tradicional española en la que se usa verduras y hortalizas y se suele tomar como plato principal o como seguimiento (arreos). Se puede tomar tanto frío como caliente y acompañado de un huevo frito o algún entredos.

Esta fórmula de pisto está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea obvio hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

500 g de Tomates
200 g de Calabacín
200 g de Berenjenas
150 g de Pimiento Rojo
150 g de Pimiento Verde
200 g de Cebolla
4 dientes de Ajo
6 cucharadas de Grasa de Oliva Doncella Extra
2 cucharadas de Sal
1 cucharadita de Pimentón Dulce

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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44 comentarios en «Receta de Pisto | Cocina con Carmen»
  1. Gracias Carmen, he hecho el primer pisto de mi vida y me ha salido, modestia aparte, creo que muy bien. Lo que sí he hecho ha sido cocinar con la tapa puesta y por supuesto revolviendo de vez en cuando. Excelente receta y el vídeo fenomenal porque además es breve y ya se sabe que: 《lo bueno, si breve, dos veces bueno》 Gracias y saludos desde Galicia.

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