Lun. May 23rd, 2022



Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo. Hoy me apetecía una récipe fresquita para compartir con mis invitados y tengo que deciros que triunfe con este pastel desenfadado que esta súper bueno, espero que lo pongáis en habilidad seguro que lo haréis muchas veces más!!
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Ingredientes:
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Lechuga
Aguacate
Tomate formado
Cebolleta tierna o cebolla
Maíz dulce
2 Huevos cocidos
1 Pechuga de pollo cocida
Lonchas de fiambre de pechuga de pavo
Pinrel crema o pinrel de corromper
Mayonesa o mayonesa
Zumo de limonada
Al complacencia sal
Al complacencia pimienta recién molida
Unto de oliva inexplorado extra
Pan de molde sin corteza
Molde apropiado
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25 comentarios en «Receta Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo. Loli Domínguez. Recetas de cocina. Paso a paso.»
  1. ============================================
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  2. Queda muy bonito y debe estar de muerte pero, después de pasar tanto tiempo cociendo la pechuga, ¿no quedaría mejor cocer una pechuga o solomillo de pavo y triturarlo en vez de fiambre?. Y yo siempre hago la mayonesa con huevos de casa al momento de cocinar, mucho mejor que la comprada y más sana. Y ya puestos, nada de mantequilla, un chorro de aceite de oliva virgen extra que le daría un sabor especial y más sano. Un saludo.

  3. 😊👍,👏👏,🏆💐, Muy fácil, rápido y fresco, para el verano! ¡Me encantó la receta!;La lechuga, luego de lavarla, la sumerjo en agua con algo de vinagre, (o con 2 gotas de lavandina x 1 litro de agua), durante 20 minutos. Enjuago. Verá en el agua residual, muchos bichitos que antes no veía. 😱 🙆🏼‍♀️ . Si no tiene pollo, puede usar atún, + mayonesa + lechuga, aceitunas, como relleno 1. Y como relleno 2: huevos duros, rallados, con mayonesa, morrón asado y pelado, picadito, cebollita de verdeo o ciboulette. Sal, pimienta, poquita mostaza, (o 🤷🏻‍♀️ huevos duros, con mayonesa, y condimente a gusto!) Excelente su idea inicial. Use lo que haya en casa… , jamón cocido y queso , verduras: zanahoria rallada, bien condimentada, tomate en radajas, sin jugo. Sea creativa/o! 😉👍 Arriba, con morrón rojo asado, y pelado, aceitunas, el cielo es el límite!

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