Vamos a preparar una crema de guisantes y papa rica y sencilla. Las cremas de verduras son una buena opción para una cena sencilla y ligera. Las podemos preparar todo el año ya que tenemos verduras en cualquier temporada.

Las cremas las podemos manducar frías o calientes, según la época del año, siempre quedan muy buenas y son un excelente como primer plato o entrante.

Asimismo se puede hacer cremas con verduras congeladas quedan muy buenas y si te gusta se puede hacer cremas con varias verduras, según te guste.

Otra opción para que la crema queda suave es añadirla papa, si no quieres se le añade más verduras en su ocasión.

Crema de guisantes y papa

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Tipo de prescripción: Verduras

Tiempo de preparación: 

Tiempo de cocinado: 

Tiempo total: 

  • 500 gr. de guisantes
  • 1 puerro
  • 2 patatas
  • 1 litro de agua