šŸ†• saltimbocca alla romana receta original comida italiana recetas faciles! IncreĆ­ble!





Las saltimbocca alla romana, son uno de los caballos de batalla de la cocina romana, como la pasta carbonara.
ĀæTe imaginas por quĆ©? Ā”Un plato suculento solo puede saltar directamente a tu boca!
Ven y descubre mi interpretaciĆ³n de esta deliciosa y rĆ”pida prescripciĆ³n de saltimbocca alla romana. Te encantarĆ”.

INGREDIENTES para 2 personas

– 2 lonchas de ternera (o carne muy tierna)
– hojas de salvia (al elegancia)
– 50 gr de caldo blanco
– 25 gr harina de trigo
– 25 gr de Ā«prosciutto crudoĀ», rebanadas muy finas (muslo serrano)
– 25 gr mantequilla
– pimienta negra (al elegancia)
– unto de oliva extra desconocido (segĆŗn sea necesario)
– sal (al elegancia)

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