Lun. May 23rd, 2022



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Ingredientes:
600g de alcachofas limpias (1Kg ayer de fregar)
80-100g de pierna serrano
4 ajos
1 cucharada sopera de harina
1 limonada
óleo de oliva virginal extra
sal

Récipe escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/2015/01/alcachofas-con-jamon.html

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Fuente del Video

30 comentarios en «alcachofas con jamón»
  1. Esta misma receta pero en lugar de hervidas, al vapor, y luego al incorporar las alcachofas al sofrito echamos ahí la sal para que las alcachofas suelten su jugo en la propia sartén. Así no dejamos todos las vitaminas en el agua de cocción. Gracias por la receta.

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