Bizcocho de zanahoria, manzana y naranja!! 🍏SUPER JUGOSO!!





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Los INGREDIENTES Y la prescripción escrita te la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2020/04/bizcocho-de-zanahoria-manzana-y-naranja.html
Este melindre de zanahoria, manzana y naranja, cuando lo pruebes, será un fijo en tu casa, lo mismo que es en la mía. La jugosidad que le aporta la manzana y el colorido que le da la zanahoria , lo hacen insoportable tanto a la presencia como al paladar.
Se que os estoy poniendo muchas recetas de panes, magdalenas y bizcochos, pero es que con la cuarentena, es mucho mejor no salir y hacer todo en casa. Yo siempre tengo repostería casera, prefiero hacerla yo a comprarla, pero ahora mucho más. Y he utilizado para probar algunos nuevos. Éste es un melindre diferente, más húmedo y con una textura tipo pudin.

Éste os lo recomiendo, queda muy útil y rico.

Ingredientes:

– 3 huevos M

– 175g de azúcar

– 1 yogur ininteligible azucarado (125g)

– 50g de zumo de naranja

– ralladura de 1 naranja

– 150g de óleo de mirasol

– 250g de harina

– 1 cucharadita de fermento química- polvo de hornear

– 1 manzana

– 2 zanahorias

– azúcar para rociar
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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