Mié. Dic 8th, 2021



Las recetas de hoy son un rico guiso asturiano que nos ha pedido una seguidora y un delicioso postre de chocolate y arroz inflado ¡sin horno! Si queréis memorizar como prepararlas, atentos a la elaboración 👇

El pote de castañas que Raquel nos pide que elaboremos es un guiso tradicional de Asturias y lleva castañas deshidratadas y varios embutidos. Es una crisis de sabores perfecta para los días de más frio. Los guisos son siempre un conveniencia y Arguiñano nos recuerda la importancia de enseñarles a los más jóvenes las recetas más tradicionales. Vosotros, ¿conocíais esta récipe?

Los bocados de chocolate y arroz inflado son simplemente un postre de chocolate delicioso y que no necesita horno. Si os apetece merendar poco dulce Y rápido esta récipe es para vosotros 😉

Estas son las recetas del software de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
2:12 Pote de castañas
15:42 Bocados de chocolate con arroz inflado

Atentos/as a los ingredientes de cada récipe 🤤

POTE DE CASTAÑAS ASTURIANO 2:12

Guiso tradicional asturiano que tiene suficiente gordo, por lo que es recomendable eliminar lo mayor posible a la hora de cocinarlo. Para ello utilizaremos un cucharón.

📌Ingredientes para 8 personas

4 patatas (800 g)
½ kilo de castañas (deshidratadas)
½ repollo
2 dientes de ajo
4 chorizos asturianos
4 morcillas asturianas
300 g de tocino adobado
1 cucharadita de pimentón dulce
óleo de oliva virginal extra
sal
perejil

Para ver el paso a paso de la récipe clica aquí:
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BOCADOS DE CHOCOLATE CON ARROZ INFLADO 15:42

Postre liviana y sin falta de horno que encantara a los más pequeños ¿Os animáis a prepararlo con ellos?

📌Ingredientes para 8 personas

150 g de chocolate desventurado
80 g de mantequilla
1 plátano
175 g de galletas
30 g de arroz inflado
6 cucharadas de mermelada de albérchigo
Zumo de 1 naranja
hojas de menta

Para seguir el paso a paso de la récipe clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/bocado-chocolate-arroz-inflado-karlos.html?utm_source=YotubeCocinaAbierta&utm_medium=social&utm_campaign=bocado-chocolate-arroz-inflado-karlos.html

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Si os interesan mas recetas con CASTAÑAS echad un vistazo a las siguientes:

– Pechuga de pavo con puré de castañas: https://www.youtube.com/watch?v=DgLdwiFxjeE&t=2s
– Brioche de castañas: https://www.youtube.com/watch?v=4OZJjlSKxck&t=31s
– Fórmula de jarretes asados con puré de manzana y castañas: https://www.youtube.com/watch?v=QPvywMLu_FE

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Fuente del Video

18 comentarios en «Bocado de chocolate y arroz inflado 🍫 y POTE de CASTAÑAS 🍲 👨🏽‍🍳 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano»
  1. Hola don Karlos, vivo en la Rep. Dominicana y sigo su programa todos los dìas, me gusta porque es muy sencillo y entretenido, me gusta mucho la cocina y hoy vì su "Bocado de Chocolate". Yo le llamo "Salami de Chocolate" y tengo mi propia receta, me gustarìa compartirla con ud, favor hacerme saber como se la envìo. Gracias por su programa, entretiene mucho y enseña mucho. Un abrazo de Soad Mufdi de Ferrer.

  2. Es fuerte 💪 el plato😀no silbes Jarlis que da mala suerte 🍀😅interesante 👌👌👌👌el postre 🍮 fantástico hoy si he podido verte en Tv 📺 Feliz fin de semana ❤️❤️❤️❤️

  3. Que alegría haberlo encontrado con ud empece a cocinar aquí en mí país salía en un canal local de tv hace más de 25 años y aprendí como hacer unas papas francesas crujientes y deliciosos por dentro, muchas bendiciones!

  4. ¡Qué ilusión nos ha hecho ver en el programa la receta que hemos pedido a Karlos! La semana que viene que va a nevar por aquí la prepararemos. ¡Muchísimas gracias a todo el equipo! ¡Un abrazo!

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