Mié. Dic 8th, 2021



¡Muchas gracias por presentarse este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar 2 platos con calabaza japonesa, Kabocha.

0:21 presentación
0:52 kabocha
1:51 cómo preparar
2:22 kabocha postre
3:08 los ingredientes
3:15 preparación postre
4:13 kabocha puchero
4:32 preparación puchero
5:35 presentación puchero
6:03 presentación postre
6:36 a manducar
7:25 los datos interesante
7:50 muchas gracias

Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un castellano con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Felizmente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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▶️Puchero Kabocha
1/2 dormitorio kabocha
200mm agua
30ml soya
30ml sake
30ml mirin

▶️Postre Kabocha
200g kabocha
200ml crema de lecha
30g azúcar
30ml agua
5g grenetina .

Fuente del Video

26 comentarios en «Calabaza dulce japonesa, 2 preparaciones diferentes | Kabocha | Cocina japonesa con Yuta»
  1. Hola Yuta!!! Una pregunta… La Kabocha con soya es como para acompañar? Con que podría llevarse bien para la comida?… Como siempre muchas felicidades por tu canal!! Gracias por las recetas y las enseñanzas que nos compartes sobre la cultura Japonesa!! Un abrazo desde el Estado de México!!

  2. ¡Gracias por la receta! Acá en Sonora también cosechan una calabaza "spaghetti", te la recomiendo si la ves. Al cocerla y deshebrarla puedes usarla en lugar de pasta 👌 Sabe como a mantequilla

  3. En méxico también hay esa calabaza no solo la verde larga esta calabaza 🎃 amarilla la comemos en méxico así en dulce en esta temporada de otoño especialmente en las fechas de los difuntos

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