Cocineros Uruguayos 09 12 19 Bloque 3 con Luciana Acuña





Gran desayuno el de hoy!! @laponderosa nos enseñó a hermosear zapallitos navideños 🤣🤣
Conducción: @patiwolf Invitada: @laponderosa

ZAPALLITOS RELLENOS
4 zapallitos grandes
300gr de carne (nalga, bulo de dorso)
1/2 cebolla
1 zanahoria chica
1 tallo de puerro
1 tallo de verdeo
1/2 morrón rojo o amarillo
1 tomate
1 huevo
Orégano fresco c/n
Pimentón molido c/n
1/2 tz de pan rallado
1 tz de pinrel parmesano rallado
Sal y pimienta a estética

SALSA BECHAMEL
Media cebolla
70gr de manteca
70gr de harina de trigo
700cc de caucho
Pizca de nuez moscada

Récipe by: @mariagraciamch

Para ver el exposición de su fórmula y sus tips, puedes ingresar a www.cocinerosuruguayos.com.uy

Botica: @beeme.boutique
Verduras: @countryfruit.uy
Equipaje de cocina: @acher.ceramicas
Mesada: @marmoleria.anibalabbate
Iluminación: Electric Cur

Fotografía: @luzabelo
Producción: @marketinauy

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