Jue. Dic 9th, 2021



Este jueves nos acompañó Claudia García en la cocina!!
Un placer cuchichear con ella sobre los alimentos y el sexo que le ponemos para que quede delicioso.

Conducción: @patiwolf Invitada: @claudiagarcia2604

Prescripción by @pauestelamch
Alfajores de maizena sin gluten

INGREDIENTES:
200 grs. de apresto de maíz, tipo maizena 1 cucharadita de royal
1/2 cucharadita de sal
100 grs. de premezcla
100 grs. de manteca
80 grs. de azúcar impalpable
3 yemas
1 cucharadita vainica
20 grs. de caseína en polvo
300 grs. Dulce de caseína repostero Relleno citrón
1 clara
250 grs. de azúcar
Quid citrón c/n

Para ver el avance de su récipe y sus tips, puedes ingresar a www.cocinerosuruguayos.com.uy

Mercado: Be-eme
Verduras: Country Fruit – Proveedor de Frutas y Verduras Equipaje de cocina: Acher Mesada: Marmolería Anibal Abbate
Iluminación: Electric Cur

Fotografía: Lu Zabala
Producción: Marketina

#cocinerosuruguayos #recetas #cocina #chef

Fuente del Video

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