Cómo Hacer Tortillas de Maíz





Cómo Hacer Tortillas de Maíz. Tortillas de Maíz de Riqueza Cocina Mexicana. Prescripción completa, pasos y tips de cómo hacer masa y tortillas de maíz frescas y calientitas hechas en casa. Indispensables. Buen provecho.
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INGREDIENTES
1 tza copeteada masa instantanea de maiz, 1½ tza agua tibia, 1 pizca sal (opcional)

TIPS
1. Confirme la relación correcta entre la masa y agua, y deje reposar (hidratar) por 15-20 min ayer de usar
2. Asegure una temperatura reincorporación en el comal ayer de colocar la tortilla
3. Aplique presión suave pero uniforme a la prensa de tortillas
4. Volteé tan pronto la orilla se vea levemente cocida
5. Cocine por ~1 min ayer de la segunda dorso .

Fuente del Video

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