GALLETAS RUSAS, ¡UNA RECETA FÁCIL QUE TE VA A ENCANTAR! – Loli Domínguez – Recetas – Paso a paso





GALLETAS RUSAS, ¡UNA RECETA FÁCIL QUE TE VA A ENCANTAR!
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Estas galletas quedan con una textura tierna y de un sabor delicioso, encima de aspecto resultan muy bonitas y apetecibles, el ingrediente principal de estas galletas hacen que tenga un sabor muy rico y diferentes a cualquier chuleta que hayas comido nunca, te animo a hacerlas porque son un triunfo en cualquier ocasión.
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Ingredientes de las GALLETAS RUSAS:
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400 gr de requesón
300 gr (2+1/2 tazas) de harina de trigo popular o harina de trigo todo uso
100 gr (3/4 taza) más de harina para estirar la masa o por si hace desidia
200 gr (1 taza) de mantequilla sin sal
10 gr (1 cucharada) de fermento química o polvo de hornear
8 gr (1/2 cucharada) de azúcar vainillado
120 gr (1/2 taza) de azúcar para arrebozar las galletas (Peso Aprox.)
Cortador de galletas de 9 cm
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RUSSIAN COOKIES Ingredients:
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400g of cottage cheese
300g (2 + 1/2 cups) of common wheat flour or all-purpose wheat flour
100g (3/4 cup) more flour to stretch the dough or if necessary
200g (1 cup) unsalted butter
10g (1 tablespoon) of baking powder
8g (1/2 tablespoon) vanilla sugar
120g (1/2 cup) of sugar to coat the cookies (Weight Approx.)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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