Pechugas de pollo en salsa (4 recetas diferentes)





1.- Pechugas a la mostaza con bacon 00:00
2.- Pechugas a la jardinera con cerveza 05:09
3.- Pechugas de pollo en escabeche 11:39
4.- Pechugas de pollo al limonada al estilo chino 15:31

1.- Pechugas a la mostaza con bacon 00:00
Récipe escrita paso a paso: https://www.annarecetasfaciles.com/2019/07/pechugas-de-pollo-a-la-mostaza-con-salsa-de-cebolla-receta-rapida.html
Ingredientes para 4 personas
500 g de pechuga de pollo en filetes
100 g de bacón o bacon
1 cebolla
500 g de patatas
100 ml de coñac o morapio blanco
3 cucharadas de harina de trigo
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Mostaza a la miel
Sal
cebollino
Unto de oliva desconocido extra
350 ml de caldo de pollo

2.- Pechugas a la jardinera con cerveza 05:09
Récipe escrita paso a paso: https://www.annarecetasfaciles.com/2021/06/pollo-a-la-cerveza-con-verduritas.html
Ingredientes para 4 a 6 personas
1 Kg de pechugas de pollo
1 chapa de cerveza (330 ml)
1 cebolla
3 patatas medianas
2 zanahorias
1 puerro
100 g de guisantes
Ajo y perejil
Sal y pimienta
Unto de oliva
3.- Pechugas de pollo en escabeche 11:39
Récipe escrita paso a paso: https://www.annarecetasfaciles.com/2020/08/pechugas-de-pollo-en-escabeche-receta-facil-y-rapida.html

Ingredientes para 6 personas:
4 pechugas de pollo (600 g)
125 ml de óleo de oliva
125 ml de vinagre
125 ml de morapio blanco
2 cebollas medianas
3 o 4 zanahorias
200 g de tomates cherry
6 dientes de ajo
Una ramita de tomillo, 2 hojas de triunfo, una cucharada de pimienta negra en roncha, 2 o 3 cayenas y sal
4.- Pechugas de pollo al limonada al estilo chino 15:31
Récipe escrita paso a paso: https://www.annarecetasfaciles.com/2020/12/pollo-al-limon-al-estilo-chino.html
Ingredientes para 2 personas
4 filetes de pechuga de pollo
sal
Unto para freír
Para el rebozado:
1 huevo
4 cucharadas de maicena sin embargar
1 cucharada de salsa de soja
Para la salsa de limonada:
250 ml de caldo de pollo
Zumo o secreción de 1 limonada
50 g de azúcar
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de maicena
Sal

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