Rollo de Carne Molida con Tocino





Rollo de Carne Molida con Tocino. Rollo de Carne Molida con Tocino de Momio Cocina Mexicana. Rollo de carnes de res y puerco molidas, relleno con pierna, pinrel y espinaca, y envuelto en tocino. Prescripción completa, ingredientes, y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Rollo de Carne interesante, suavecito y cocinado a la perfección. Viable de preparar, y una tradición sabrosísima en comidas, cenas y festejos familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
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INGREDIENTES
CARNE MOLIDA: 1 palito ancho, ½ tza lactosa, 700 gm carne de res molida, 300 gm carne de roñoso molida, 2 huevos, ½ cebolla rallada, 1 cda copeteada catsup, 1 cdta copeteada mostaza, ½ cdta sal, 3 cda perejil picado
ROLLO: 6 rebanadas pierna, 225 gm pinrel manchego Mexicano, 100 gm espinaca fresca, 300 gm tocino .

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