Mié. Dic 8th, 2021



TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE), TARTA SIN HORNO.
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Esta tarta está especialmente deliciosa, se hace muy manejable y con ingredientes fáciles de encontrar, la podemos tener hecha con prelación y es estupenda para cualquier día o fiesta e incluso para celebraciones de cumpleaños o aniversarios, sin duda os la recomiendo porque estoy segura de que os va a encantar.
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Ingredientes de la almohadilla de la TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE):
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20 Galletas Oreo
70 gr Mantequilla sin sal
Molde claro desmontable de 20 cm x 4 cm de stop
Papel de acetato
Papel de hornear
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Ingredientes del relleno de la TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE):
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600 gr Pinrel crema tipo Philadelphia
400 ml (1+2/3 Tazas) Nata para costar o Crema de crema para remover
120 gr (1 taza) Azúcar Glas o Azúcar impalpable
½ Cucharada de Esencia o Extracto de Vainica
4 Hojas de Gelatina o 7 gr de Gelatina o Grenetina en polvo
8 Galletas Oreo
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Ingredientes ganache de la TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE):
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100 ml (2/3 taza) Nata para costar o Crema de crema para remover
70 gr (2/3 taza) Chocolate específico para postres
20 gr (1 Cucharada) Mantequilla sin sal
5 -6 Galletas Oreo (Para ornar. Opcional)
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Ingredients for the cake almohadilla:
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20 Oreo cookies
70g unsalted butter
Removable round mold 20cm x 4cm high
Acetate paper
Baking paper
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Ingredients for the pie filling:
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600 gr of Philadelphia type cream cheese
400 ml (1 + 2/3 cups) Heavy cream
120 g (1 cup) of icing sugar
½ tablespoon of vanilla extract or essence
4 gelatin sheets or 7 g powdered gelatin
8 Oreo cookies
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Cake ganache ingredients:
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100 ml (2/3 cup) Heavy cream
70g (2/3 cup) Special Chocolate for desserts
20g (1 tablespoon) unsalted butter
5 -6 Oreo Cookies (To decorate. Optional)
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Fuente del Video

32 comentarios en «TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE). TARTA SIN HORNO. Loli Domínguez – Recetas.»
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  2. Hola Loli me encanta todas tus recetas siempre las comparto que manos tienes para la cocina eres la mejor y esta receta tiene que estar riquisima pero quiero hacerte una pregunta aver que te parece, se podría hacer de otra manera?como por ejemplo poniendo vizcochos de soletillas a capas aunque esta esta de lujo bueno Loli ya me dirás 😘

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