Lun. Ene 24th, 2022



Ingredientes torta de chocolate:
-Manteca 250g
-Azúcar rubia: 250g
-Cuajo: 90g
-Huevos: 4 unidades
-Harina0000: 200g
-Polvo de hornear: 3 cucharadas ( o harina leudante)
-Chocolate AMARGO: 50g
-Esencia de vainica

Preparación:
En un bowl coloco los 250g manteca pomada y agregó 250g azúcar rubia y bato. Luego agrego los 4 huevos de a uno y sigo batiendo.
Añado los 90g cuajo, siempre batiendo y por extremo los 200g harina más los 50g de riña y polvo de hornear tamizados.
Bato hasta que me quede una consistencia cremosa!
Por ultimo, coloco en molde enmantecado de 22 cm y horno medio a 175 ( cada uno conoce su horno)

Típs: si no tenés azúcar rubio podes usar azúcar popular.

Pastelera: Kalia Manzur
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Impresión de video: Uriel Milgron
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#BakeOffArgentina.

Fuente del Video

39 comentarios en «Torta de chocolate: La mejor receta y super fácil de hacer!»

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