Sáb. Ene 29th, 2022



Como hacer vitel toné para la cena navideña de tinieblas buena, prescripción al horno o hervido con una salsa más que practicable y rápida.

#viteltone #recetasnavideñas #recetasparanavidad

INGREDIENTES:
Carne: 1 peceto o una carne que les guste
Manteca: 1 cda
Sal: a gustillo
Romero: a gustillo

Para la salsa:
Mayonesa: 1 taza
Mostaza: 1 cda
Citrón: 1/2
Atún: 1 envase
Unto: 1 cda
Sal: 1 pizca
Pimienta: a gustillo
Anchoas: 3
Alcaparras: 1 cda y media aprox

🎈 NOTA; Si no tienes alcaparras o anchoas, no dejes de hacer la prescripción, queda deliciosa de todos modos !

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Equivalencias de Peceto en otros paises:
España: claro
Mexico: Cuete
Pimiento: pollo guasón

Lean los comentarios que hay muchas opciones lindas de carnes y maneras de hacerlo que son espectaculares 👌

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28 comentarios en «VITEL TONE receta navideña EN 2 PASOS | Miel House»
  1. Yo la hago hervida , con caldo, y algunas verduritas.. y la salsa que nos encanta a la familia lleva mayonesa, atún o lomito , crema de leche, yogur natural, aceitunas verdes y licuo ,es muy suave y exquisitas 👌👌.

  2. El clásico de Navidad desde hace 30 años!Lo ato en forma de red y lo sello.Lo hiervo en caldo con verduras. A la salsa le agrego 4 yemas y vinagre.Lo demás igual. No uso crema.Y la decoración con alcaparras y las claras cortaditas .Excelente receta!!!Este año:será al horno!Gracias linda:como siempre:ESPECTACULAR !!!y vamos por el millón!!!💪💪👏👏👏Cariños desde Entre Ríos!!!

  3. Hola chikas buenos días…yo lo hago con peceto y lo hiervo con verduras…pero este año quiero probar hacerlo con lengua de vaca…..como hago la lengua a la vinagreta…pero con la salsa del vitel tone…ojalá me salga riko…besos y abrazos desde Rosario..😘😘😘

  4. Buenas. Palomita o tortuguita peceto. Nunca molí las alcaparras y tampoco pongo savora. Mayonesa la mas liviana, anchoas, algo de crema liviana, atún en aceite si necesito liquido el caldo de cocción de la carne con mucho sabor. Las alcaparras enteritas. En bols de vidrio profundo con tapa. Se concentran los sabores de un díaparael otro. Voy a probar tu receta.

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