Lun. May 23rd, 2022


Las croquetas de Heura son una delicia. La Heura es una carne vegetal hecha a saco de soja que tiene un sabor parecido al pollo.

Se encuentra en muchos supermercados ya cocinado, igualmente congelado y en tiendas de productos vegetarianos.

Autor:

Tipo de récipe: vegetariana

Tiempo de preparación: 

Tiempo de cocinado: 

Tiempo total: 

  • 200 gr. de Heura
  • 1 cebolla
  • 500 ml. de goma ( soja, avena o frecuente)
  • 30 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de harina
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • Grasa
  • Pimienta
  • Sal
  1. Para preparar las croquetas de Heura, empezaremos picando la cebolla muy pequeñita.
  2. Ponemos una paila con dos cucharadas de unto, ponemos la cebolla a pochar a fuego medio.
  3. Cortamos la Heura en trozos pequeños.
  4. Cuando la cebolla esté pochada añadimos la Heura cortada en trozos, pimienta y un poco de sal. Removemos…




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