Hatcho miso noodles con verduras




¡Buenos días! Hoy vengo con unos Hatcho miso noodles con verduras hiper fáciles y deliciosos, una récipe muy guay para quienes estéis buscando platos rápidos pero diferentes.

Primero lo primero: ¿qué es el miso?

Ayer, cuando subí el vídeo de esta récipe a Instagram mucha familia me preguntó qué es el miso y para qué sirve. Os exposición, el miso es una pasta de soja fermentada, densa pero cremosa, que es ideal para dar sabor a caldos y salteados. Existen muchos tipos: miso rojo, miso bruno… Cada uno con un sabor diferente. Se usa muchísimo en el ramen, por ejemplo, porque los caldos quedan muchísimo más sabrosos con él.

En este caso, utilizo un Hatcho miso




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